Профессиональный Ресторанный Альянс «РЕАЛ»

Мы строим будущее нашей страны, где питание вне дома станет частью повседневной жизни каждого человека. Мы видим кофейни, бары, рестораны, стрит-фуд частью городской среды, приносящей комфорт и позитив в жизни людей, а их наполненность для нас - индикатор «уровня счастья» в обществе. Вместе мы сможем повысить качество жизни людей, развить культуру питания вне дома, привить любовь к хорошей кухне и напиткам, поддержать и улучшить привлекательность городов России.

«Меня часто спрашивают: «Зачем люди ресторанного мира объединяются?». Правильно спросить - почему мы НЕ объединялись раньше?

Более миллиона человек в нашей стране трудятся в сфере питания вне дома.

Это же сила! Вместе мы можем свернуть горы!

Учиться, обмениваться опытом, выстраивать работу с поставщиками, влиять на нормативную базу, и, главное, развивать культуру регулярного питания вне дома.

Для этого мы создали Профессиональный Ресторанный Альянс «РЕАЛ» - союз тех, кому важно будущее нашей индустрии, кто каждый день действует и меняет мир вокруг себя!»

Дмитрий Левицкий

Президент Профессионального
Ресторанного Альянса «РЕАЛ»