Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Именитые повара знают, что качественный шеф-нож открывает множество возможностей. Это ценный инструмент для каждого кулинара и неважно, работает он в ресторане или на собственной кухне. Подходящую модель выбирают скрупулёзно, и, найдя её, уже не выпускают из рук. С таким ножом все рутинные действия становятся приятны: овощи, корнеплоды, полуфабрикаты его лезвие рассекает как масло, а разделывать мясо, рыбу и птицу с шеф-ножом – одно удовольствие.
Кухонный нож – японский Kanetsugu Pro-М, выполненный из стали DSR1K6. В сплав вошли молибден и ванадий в правильной пропорции, и ржавчина не скоро коснётся этого металла. Лезвие в профиль напоминает выпуклую линзу. Благодаря особой заточке типа «хамагуриба» клинок дольше держит остроту и идеально подходит для нарезки любых продуктов. Эргономичная рукоять с покрытием из антибакретиального пластика отлично лежит в руке, и не выскользнет даже из влажных пальцев.
· Производитель: Kanetsugu
· Серия: Pro-M
· Тип товара: Нож Шеф
· Артикул: 7004
· Материал лезвия: Cталь DSR1K6
· Слои лезвия: 1
· Материал рукояти: Ламинированное дерево
· Длина лезвия, см: 18
· Заточка: #8000
· Вес, кг: 0,26
· Размер упаковки: 355x70x25
Внимание! Согласно закону о защите прав потребителей ножи возврату и обмену не подлежат.
Прочие | ||
Производитель | Tojiro | Другие товары |
Цвет | металл/черный | |
Размер | 180 | |
Состав | сталь/дерево |