8(800)500-07-67Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Укажите время удобное для звонка или оставьте комментарий
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*
Наши менеджеры свяжутся с Вами в рабочее время Интернет-магазина Пн-Пт с 9 до 18 часов.

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
+7(965)300-00-21
с 9:00 до 18:00 пн-пт
Заказать звонок
Каталог товаров
Наши новости
График работы
11.06.2024График работы
12 июня 2024 года
23.05.2024Завтра'К Шефа 2024
13-15 мая 2024, Москва, LOFT-HALL
23.04.2024График работы в майские праздники
бутиков, интернет-магазина, склада и офиса
Подписка на новости магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Статьи
Соответствие размеров
Соответствие размеров
Какой размер подойдет тебе
Вышивка на одежде
Вышивка на одежде
Будь в тренде
Kasumi Нож кухонный Сантоку японский Шеф DIACROSS DC-800
Артикул: DC-800
Описание товара:
Kasumi Нож кух. Сантоку японский Шеф 140 мм DIACROSS DC-800
Характеристики:
Производитель
В наличииВ наличии
Поделиться
Описание товара

Нож кухонный Сантоку 14 см, Kasumi Diacross, арт. DC-800

Сантоку - нож "трёх добродетелей", созданный по лекалам традиционных ножей французской кухни. От европейских собратьев его отличает более эргономичный дизайн и идеальная приспособленность к трём движениям - рубке, шинковке и резке, а также к трём продуктам - рыбе, мясу и овощам. Лезвие этой модели укорочено по сравнению с классическим шеф-ножом, что делает её более лёгкой и сбалансированной. Благодаря своей лёгкости, этот сантоку прекрасно подойдёт для новичка и кулинара-любителя. Серия ножей Kasumi Diacross призвана воплотить высокие стандарты гигиены, принятые в ресторанном бизнесе. Лезвие ножа разработано с учётом строгих санитарных норм, и выполнено из стали марки 1.4116 Krupp, которую часто используют при производстве скальпелей и другого медицинского инструментария. Сталь устойчива к воздействию коррозии, а её режущая кромка показывает высокую прочность на излом. Благодаря ручной заточке и особому вниманию к полировке ножи серии Kasumi Diacross долго сохраняют свою бритвенную остроту.

Рукоятка европейской формы сделана из качественной нержавеющей стали. Она влагоустойчива, не впитывает запах. Элегантный узор в виде перекрёстных насечек обеспечивает плотный контакт с кожей и служит стильным украшением, которое подчёркивает высокий статус профессионально поварского инструмента. Классическая двусторонняя заточка применима для большинства ножей. Кулинария знает множество вариантов такой заточки, однако небольшие отличия только подчёркивают её основные качества - универсальность в применении лезвия и эффективное использование толщины клинка.

Характеристики:

  • Производитель: Kasumi, Япония
  • Сталь: 1.4116
  • Рукоять: нержавеющая сталь
  • Артикул: DC-600
  • Вид ножа: сантоку (японский шеф)
  • Длина клинка, мм: 140
  • Толщина обуха, мм: 2
  • Серия: Diacross
  • Заточка: двусторонняя
  • Общая длина, см: 26
  • Вес, г: 90
  • Твердость, HRC: 56
  • Характеристики:
    Прочие
    Производитель Kasumi Другие товары
    В наличииВ наличии
    Поделиться
    Kasumi Нож кухонный Сантоку японский Шеф DIACROSS DC-800
    Товар добавлен в корзину
    Итого:
    Купить в один клик
    Заполните данные для заказа
    Запросить стоимость товара
    Заполните данные для запроса цены
    Запросить цену Запросить цену